달달한 여름별미! 경남 초당옥수수

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달달한 여름별미!

경남 초당옥수수

 

💓자꾸 생각나는 여름 제철음식!

경남에서 온 초당옥수수 💓

 

📣과일 옥수수라고 불리는

아삭 달큰한 초당옥수수 데려왔어요~

 

표피가 얇고 수분햠량이 많아 알갱이가 톡톡!

진한 향과 맛에 생으로 드셔도

반하는 맛이랍니다😘

 

웬만한 과일만큼 단

14~19Brix의 초당옥수수!

 

주문일 당일 수확한 제품으로 출고되어

더욱 신선하고 달달~한 옥수수랍니다~!

 

✔ 청정 경남에서 자라

과육이 풍부하고 아삭이는 맛이 UP!

 

✔ 튼실~한 옥수수만 남기고 나머지는

솎아내어 알이 크구 수분량과 당도가 좋은

옥수수만 수확해 보내드리고 있어요~

 

초당 옥수수는 삶는 방법보다

전자렌지에 3분정도 돌리거나

에어프리이어에 돌리면

꿀맛 초당옥수수를 맛 보실 수 있어요~😍

 

📣남녀노소 누구나

좋아하는 초당옥수수!

 

오늘 우리집 간식으로

달달함 대박인 초당옥수수 어떠세요~?💞

 

 

<보관방법>

2~3일 이내 드실 분은 껍질째 냉장보관

껍질을 벗기시면 신문지나 비닐,

키친타올에 싸서 냉장보관 해주세요

 

장기보관 분량은 껍질을 벗기거나,

조리한 후 냉동보관 해주세요

 

<드시는 방법>

1. 익히지 않고 생으로 아삭아삭!

2. 전자렌지에 뚜껑이나 랩으로 덮어 3분! (1개 기준)

3. 체반에 올려 10분! (물에 닿지않게 쪄 주세요)

4. 에어프라이어에 180도에 10분 뒤집어서 5분!

(에어프라이어 기계에 따라 다를 수 있습니다.)

 

<주의사항>

1. 수분이 많은 초당옥수수는

낱알이 단단하지 않아 쪼그라들기 쉽습니다.

이는 품질하자와 무관하며

다만 껍질을 벗긴 후에 최대한 빨리 섭취 해주세요.

 

2. 워낙 작황이 까다로운 초당옥수수라

앞부분까지 알들이 꽉 들어차기 어렵고,

자체수분증발로 군데군데 알이 작거나

없을 수도 있습니다.

 

이는 정상적인 결과물이며,

껍질째 배송되는 터라

일일이 선별이 어렵다는점 양해 부탁드립니다.

 

3. 일조량에 따라 Brix는 약간 변할 수 있습니다.

 




















 

 


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